وصفات جديدة

سندويتشات دجاج مكسيكي مشوي

سندويتشات دجاج مكسيكي مشوي

مكونات

  • شرائح بصل أحمر و / أو جواكامولي ، إذا رغبت في ذلك
  • رذاذ الطبخ
  • 4 شرائح جبنة بيبر جاك
  • 1 علبة بيلسبري جراندز! بسكويت أصلي مبرد من هوم ستايل
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1/2 عبوة من مزيج توابل تاكو إل باسو القديمة

الاتجاهات

تسخين الغاز أو شواية الفحم. تُغطى صدور الدجاج بخلطة توابل التاكو ؛ ضعه على الشواية على نار متوسطة. غطاء، يغطي؛ يُطهى من 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيًا عند تقطيع منتصف الجزء السميك (165 درجة فهرنهايت على الأقل). قطع كل صدر دجاج نصفين بالعرض.

ضعي فوق كل قطعة دجاج شريحة جبن. يُطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يذوب الجبن. ابق دافىء.

اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. افصل العجينة إلى 8 قطع بسكويت. رش جانبي البسكويت برذاذ الطبخ. ضعي البسكويت على ورق القصدير شديد التحمل بسمك مزدوج ، على بعد حوالي 3 بوصات. ضع ورق القصدير على الشواية على حرارة غير مباشرة ؛ غطاء، يغطي. طهي 4 دقائق منعطف أو دور. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

يقسم البسكويت إلى نصفين. ضعي الدجاج على نصف كل قطعة بسكويت. أعلى مع جواكامولي ونصف البسكويت المتبقي.


أفضل ساندوتش دجاج مشوي

أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل & mdashbut ثم مرة أخرى ، هناك أوقات تبحث فيها عن شيء ما فوق القمة تمامًا. ساندويتش الدجاج المشوي محلي الصنع هو أفضل ما في العالمين. تتكون هذه الشطيرة في جوهرها من قطعة بسيطة من الدجاج المشوي. لكن أضف إلى كل الإضافات اللذيذة والجبن المدشمي والكول سلو ولحم الخنزير المقدد وصلصة الباربكيو والمدش ، وستحصل على ساندويتش الدجاج النهائي. أفضل جزء هو أنه يمكنك تخصيصه كيفما تشاء. مع الدجاج الطري واللذيذ ، بالإضافة إلى طبقة السندوتشات المفضلة لديك ، يكاد يكون من المستحيل أن تفسد وصفة الدجاج المشوي هذه.

بالنسبة لهذه السندويتش ، نطلب استخدام شرحات الدجاج و [مدش] الحل الأمثل للطهي خلال أيام الأسبوع. إنها رقيقة بما يكفي للطهي بسرعة على الشواية حتى تتمكن من قضاء وقت أقل على اللهب الساخن ، ووقتًا أطول للاستمتاع بالأماكن الرائعة في الهواء الطلق مع عائلتك وأصدقائك. إذا تمكنت من العثور على شرحات الدجاج ، ببساطة قطع صدر دجاج منزوع العظم والجلد إلى نصفين أفقيًا واضربه للخارج لجعله أرق قليلاً.

كيف تصنع دجاج مشوي؟

خلال فصل الصيف ، تميل البرغر إلى جذب كل الاهتمام. ولكن يمكن أن يكون الدجاج المشوي لذيذًا تمامًا ولا سيما عندما يتم طهيه بالطريقة الصحيحة. إنه سريع التحضير ، طري ، كثير العصير ، ومليء بالنكهة المتفحمة. يمكنك تتبيل الدجاج بمجموعة متنوعة من البهارات و [مدش] من الكاجون إلى توابل الليمون والفلفل و [مدش] لكننا نجعلها بسيطة مع الملح المتبل (مثل Lawry & rsquos). يُشوى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتم تمييزه جيدًا ولم يعد لونه ورديًا في المنتصف.

كيف تشوي الدجاج بدون شواية؟

يمكن تعديل هذه الوصفة بسهولة لأشهر الشتاء أو إذا لم يكن لديك شواية. ما عليك سوى تحمير الدجاج في مقلاة شواء أو مقلاة ثقيلة بدلاً من ذلك.

كيف تضع طبقة من شطيرة الدجاج؟

لا توجد طريقة خاطئة لعمل شطيرة دجاج! نبدأ بالدجاج المشوي على الخبز المحمص ، ثم نضع طبقة من الجبن وقليل من صوص الباربيكيو. أضف كومة من سلطة الكولسلو ، ثم أضف عليها فتات من لحم الخنزير المقدد المقرمش.

ماذا تأكل مع شطائر الدجاج المشوي؟

تتذوق شطائر الدجاج المشوية هذه طعمًا رائعًا جنبًا إلى جنب مع جوانب النزهة المفضلة لديك وجوانب الشواء. قدّميها مع مخلل الشبت ورقائق البطاطس والذرة. قم بإضافتها إلى قائمة الرابع من يوليو مع اللحوم المشوية الأخرى أو ببساطة قم بإعدادها لعشاء سهل طوال الأسبوع.


ساندوتش دونات دجاج مقلي

هل تريد إرضاء رغباتك الشديدة في تناول الأطعمة المالحة مرة واحدة؟ لا تنظر إلى أبعد من ساندويتش الدجاج المقلي اللذيذ بجنون والمستوحى من الجنوب والذي يستخدم دونات مزجج مقسم إلى "كعكة". تأكد من إحضار الساندويتش معًا بينما لا يزال الدونات والدجاج ساخنين لزيادة درجة جنون الذوبان. سيحب الجميع ساندويتش دونات الدجاج المقلي!


ملخص الوصفة

  • 2 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ليمون ، معصور
  • 1 ملعقة كبيرة من خلطة تتبيل الثوم والأعشاب (مثل مسز داش®)
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 4 أغصان شبت طازج ، مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 8 شرائح سميكة من الخبز الفرنسي
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز ، أو حسب الرغبة
  • 4 شرائح طماطم
  • 4 أوراق خس

سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.

وخز صدور الدجاج بالشوكة. ضعي صدور الدجاج وربع كوب زيت زيتون وخل نبيذ أبيض وعصير ليمون وثوم وبهارات أعشاب وفلفل أسود مطحون وشبت طازج مفروم في وعاء. قلبي حتى تتغطى صدور الدجاج تمامًا. اتركه لمدة 10 دقائق.

أزل صدور الدجاج من التتبيلة ، وتخلص من التتبيلة ، وشوي الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة على كل جانب ، أو حتى تصبح العصائر صافية ويقرأ مقياس حرارة اللحم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الثدي ما لا يقل عن 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ج). أخرجه من الشواية واتركه يقف لمدة 5 دقائق. قطع صدور الدجاج إلى نصفين.

تذوب الزبدة و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. يرش مسحوق الثوم والملح فوق الزبدة والزيت. نضيف شرائح الخبز الفرنسي إلى المقلاة ونحمصها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جانب واحد ، ونرفعها عن المقلاة بحوالي 3 دقائق.

لتجميع السندويتشات ، ضع شريحة واحدة من الخبز الفرنسي مع الجانب المحمص لأسفل في طبق التقديم. يُوزّع المايونيز على سطح الخبز مع شريحة طماطم وملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة ونصف صدر دجاج مشوي وخس. يوزع جانب غير محمص من شريحة أخرى من الخبز مع المايونيز ويوضع فوقها لعمل شطيرة.


مكونات

  • 4 أنصاف صدور دجاج بدون عظم ، منزوعة العطاء ، 6 إلى 8 أونصات لكل منها
  • 2 ليتر ماء بارد
  • ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد للتوابل
  • 1/4 كوب (55 جرام) سكر (إذا كنت تقوم بعمل محلول ملحي رطب انظر الملاحظة)
  • 1/4 حبة أفوكادو صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1/3 كوب)
  • 1/2 فلفل هالبينو كبير ، مقطع تقريبًا (حوالي 2 ملاعق كبيرة)
  • 1/4 كوب أوراق كزبرة طازجة مفرومة خشنة وسيقان طرية (من حوالي 6 أغصان)
  • 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، مقسمة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج ، من 1 ليمونة
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد السميك المقطّع إلى أنصاف
  • 4 خبز برجر طري بالسمسم الأبيض ، مقسم
  • 3/4 كوب مايونيز
  • 1 كوب رقائق البطاطس المهروسة
  • 1 كوب خس مبشور
  • أربع (1/4 بوصة) شرائح طماطم
  • نوع الحريق:منطقتين غير مباشر
  • حرارة الشواية:متوسط ​​الارتفاع

الفيديو ذات الصلة

كلنا نحب هذه الوصفة. لقد نجحت في ذلك مرات عديدة فقدت العد. الأسرة كلها تحب هذا.

كان هذا جيدا. ليست ساخنة بما يكفي للزوج أو لي. أود بالتأكيد إضافة المزيد من التوابل وتخطي المايونيز. أنا & # x27ll فقط أعصر عصير الليمون فوق الدجاج في المرة القادمة. ليس من محبي المايونيز وكان كثيرًا جدًا. أنا أيضا استعملت شرائح صدور الدجاج لسهولة الأكل. أحببت كيف يعمل الأفوكادو مع هذا. أنا & # x27ll بالتأكيد مرة أخرى.

من المحتمل أن & quot؛ الفراشة & quot؛ أو أقوم بتقطيع الدجاج في المرة القادمة ، لأن الصدور كانت سميكة جدًا بالنسبة للسندويشات.

نصنعها بانتظام لأنها لذيذة وسهلة التحضير! إنها فوضوية بعض الشيء عند تناولها ، لكن هذا جزء من المتعة.

كان هذا لذيذًا وسهلاً بشكل خاص بالطريقة التي صنعتها بها. Didn & # x27t goof with raw chicken - فقط مخبوز بالفرن مشوي مسبقًا فيليه صدر ذو قيمة كبيرة (موجود في الأطعمة المجمدة في W / M). وجدت أنني خرجت من الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء (استخدم فقط حوالي 2/3 من الوصفة المطلوبة). حصلت على بعض الصلصات المتبقية من & quot؛ Catfish Tacos with Tomato و Avocado Salsa & quot (من هذا الموقع) ، وقم بتثبيتها لشرائح الطماطم والأفوكادو. نظرًا لأن هذه الصلصة جيرية تمامًا ، فأنا لم أصنع خليط المايونيز والليمون. ضعي طبقة رقيقة من المايونيز على النصف العلوي والسفلي من كل كعكة. أضيفي أيضًا بعض الخس فوق طبقة الفاصوليا على كل شطيرة - لإضافة قرمشة. التمتع. (ملاحظة صُنعت بهذه الطريقة ، كانت أقل قذارة في تناول الطعام من معظم سندويشات التاكو التي تناولتها.)

كان هذا رائعًا! أوصي بشدة!

آسف يا رفاق ، أنا & # x27m غير موافق. حاولت ذلك مع بعض الأصدقاء الليلة الماضية. أحبها أحد أصدقائي كثيرًا ، ولم يكن زوجها & # x27t شفهيًا مثل زوجته ، رغم أنه قال إنه استمتع بها. كان زوجي يكرههم ، الأمر الذي أدهشني حقًا. واعتقدت أنهم كانوا & quotok & quot. بالنظر إلى تنوع الردود ، أقترح إجراء هذه الاستجابات أولاً ، ثم تجربتها على الضيوف. ربما هذه واحدة من تلك الوصفات & quot؛ أحبها أو تكره & quot.

هذه السندويشات لها نكهة رائعة وسهلة التحضير. جيد لعشاء ليلي أو ترفيه غير رسمي - فقط أضف سلطة بسيطة. لقد اتبعت الوصفة إلى & # x27T & # x27 باستثناء أنني قمت بشوي الدجاج.

أنا وزوجي أحببنا هذه السندويشات السهلة! لا يمكنني الانتظار لتجربتها على ابني عندما يزور الكلية في نهاية هذا الأسبوع. لقد تبليت الدجاج في عصير الليمون والثوم المفروم لمدة ساعة قبل تقليبها ثم تقطيعها إلى شرائح قبل صنع السندويشات. لذيذ. لديك الكثير من المناديل في متناول اليد!

شطائر رائعة. اتفق مع المراجع الذي قام بتقطيع صدور الدجاج المطبوخة - لأنها تجعل تناول السندويشات أسهل بكثير.

شكرًا لجميع المراجعات الرائعة أو ربما فاتني هذه الوصفة اللذيذة. لقد قطعت الصدور المطبوخة إلى شرائح لتسهيل تناولها. أضفت المزيد من الكمون والملح إلى الفاصوليا وقدمه على كعكة همبرغر بالبصل. في المرة القادمة قد أجرب بعض أغصان الكزبرة مثل الخس. سأفعل هذا مرارا وتكرارا.

رائع. لكن فوضوي !! لقد شويت الدجاج بدلاً من القلي ووجدته بنفس السهولة! استخدمنا الصلصا بدلاً من المايونيز وكان لا يزال رائعًا!

كانت هذه السندويشات لذيذة ولكن يصعب تناولها. أود أن أقترح سحق الدجاج لجعله أرق مما يساعد على الفوضى. لقد قمت أيضًا بتتبيل الدجاج في عصير الليمون / فلفل تشيان لعدة ساعات. يمكن للدجاج أن يستخدم المزيد من الفلفل الحار.

هذا الطبق كان رائعا! لقد قمت أيضًا بتتبيل الدجاج بالزيت والفلفل الحار قبل الشواء (بدلاً من القلي) ، والذي أعتقد أنه يوفر نكهة رائعة وجاذبية بصرية. لقد استخدمت أيضًا المايونيز قليل الدسم ، لكنني أوصي باستخدام المزيد من الجير. لذيذ جدا وسهل جدا!

اعتدت وأقترح استخدام كريمة حامضة خفيفة بدلاً من المايونيز لمنحها إحساسًا أكثر أصالة. متبل دجاجي في صلصة تشيلي الحارة طوال الليل التي توفر تلك الحرارة التي أحبها !! قمت أيضًا بتقطيع الطماطم والأفوكادو ، مع إضافة البصل المقطّع والكزبرة الطازجة وعصير الليمون للحصول على نكهة رائعة. يمكن لمزيج الفاصوليا أن يستخدم كمية أكبر من الكمون ، ولكن في كل هذه الوصفة كانت وصفة بسيطة رائعة لديها مجال للتجربة والبناء.

لم أكن أعتقد أنه يمكن أن يكون طعمه أفضل من رائحته أثناء الطهي. لكنها فعلت!

هذه السندويشات ممتعة وملونة ولذيذة. قمنا بشوي صدور الدجاج على الشواء بدلاً من طهيها على الموقد. نقع الدجاج أيضًا في تتبيلة أعشاب حارة قبل الشوي. عندما تتعاون مع سلطة مفعمة بالحيوية ، تقدم هذه السندويشات عشاءًا صيفيًا خفيفًا ولذيذًا.


سندويتشات دجاج مشوي

  • الكمية: 4 سندويشات
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • بالطبع: ساندويتش
  • المطبخ: أمريكي
  • المؤلف: سابرينا سنايدر

سندويتشات الدجاج المشوي هي الطبق المثالي لتقديمه في حفلة شواء صيفية ، محضرة من الدجاج الطري والمتبل ولحم الخنزير المقدد المقرمش والخس والطماطم.

مكونات

  • 2 صدور دجاج ، منزوعة العظم والجلد
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة خل عصير التفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل مطحون
  • 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد السميك
  • 8 شرائح من خبز الساندويتش السميك
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 4 ملاعق كبيرة خردل حبوب كاملة
  • 2 حبة طماطم كرمة مقطعة إلى شرائح
  • 8 أوراق خس روماني
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة ناعماً

تعليمات

ملاحظة: انقر على الأوقات في التعليمات لبدء مؤقت المطبخ أثناء الطهي.

يُطهى لحم الخنزير المقدد على دفعات في مقلاة كبيرة على درجة متوسطة إلى عالية حتى يصبح مطاطيًا ومقرمشًا ، حوالي 4-5 دقائق.

يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5-6 دقائق على كل جانب حتى ينضج حتى 165 درجة.

طبقة من الخس والدجاج وشرائح الطماطم والبصل وشريحتين من لحم الخنزير المقدد.

ضعي فوقها الشريحة الثانية من الخبز المحمص. اضغطي برفق وقدميها.

معلومات التغذية

المحصول: 4 سندويشات ، الكمية لكل وجبة: 728 سعرة حرارية ، سعرات حرارية: 728 جم ، كربوهيدرات: 35 جم ، بروتين: 40 جم ، دهون: 47 جم ، دهون مشبعة: 17 جم ، كوليسترول: 124 مجم ، صوديوم: 1531 مجم ، بوتاسيوم: 943 مجم ، ألياف: 4 جم ، سكر : 7 جم ، فيتامين أ: 5470 جم ، فيتامين ج: 13 جم ، كالسيوم: 176 جم ، حديد: 3 جم

جميع الصور والنصوص © لتناول العشاء ، ثم الحلوى.

صنعت هذه الوصفة؟

أرني ما صنعته على Instagram أو Facebook ووسم لي علىDinnerthenDessert أو هاشتاغ على #dinnerthendessert.


وجبة مسائية من وعاء واحد بأقل قدر من الضجة وأقصى قدر من الذوق.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


عند تحضير الدجاج للشواء ، ضعي صدور الدجاج في كيس زيبلوك وضعيها بشكل مسطح (ليس كثيرًا لأنك لا تريدين أن يمزق الدجاج). أنت فقط تريد سمكًا متساويًا حتى يتم طهيه بالتساوي على الشواية ، إذا كنت تريد أن تكون طموحًا مع لحم الخنزير المقدد ، فلا تتردد في طهيه على الشواية (أو حتى لف الدجاج بها). إذا كنت تفعل ذلك على الشواية ، أقترح لفها في مناشف ورقية ثم الضغط على الميكروويف لمدة 30 ثانية فقط & # 8211 1 دقيقة لإزالة بعض الشحوم. سيمنع ذلك الشحوم الزائدة من الدخول إلى الشواية والتسبب في اشتعال النيران وحرق لحم الخنزير المقدد. راقبها عن كثب لأن لحم الخنزير المقدد يميل إلى الاحتراق بسرعة أكبر على الشواية!

حافظ على هذه الشواية ساخنة ، لأن لدينا العديد من الوصفات الشهية التي تجعلك تطبخ خارج المنزل طوال الصيف!


إذا كنت تحب أ شطيرة جيدة عليك بالتأكيد إلقاء نظرة على هذه الوصفات اللذيذة:

آمل أن تكونوا مثل هذا وصفة تورتا ميلانيز بقدر ما أفعل وأجربها. ستحب ذلك!

أعدت وصفة ، يرجى وضع علامةthetortillachannel على انستغرام, دبوس على PINTEREST ومثلنا على FACEBOOK لمزيد من المعلومات والتحديثات.

لا تنسى الإشتراك الى ال النشرة الإخبارية لقناة التورتيلا ل مجانا لتلقي إخطارات وصفات جديدة في صندوق الوارد الخاص بك!

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى قراءة سياسة الخصوصية الخاصة بي لمزيد من المعلومات.


شاهد الفيديو: Rijstsalade van geroosterde herfstgroente met honingdressing en cordon bleu (شهر نوفمبر 2021).